Voir les dernières notes mises à jour Tag : sauge officinale
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Flan, troc, chemin tranquille.
Pratique : Depuis que la boulangerie à côté de la maison a été lauréate du Concours du meilleur flan du Var 2023, on peut se dispenser d’en faire et aller en chercher directement pour le dessert du dimanche. Troc : Basilic à grandes feuilles vertes contre basilic rouge ; sauge cassis contre s... Lire la suite...
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Roses, sauge, gâteau à la fleur d’oranger.
Roses : Les cinq magnifiques roses d’un rouge profond et velouté ont bien tenu. Déposer tous les pétales sur une coupelle. Ils sont si légers. Ils sont si doux. Quelques-uns seront mis dans des livres, d’autres glissés dans des lettres, les derniers rangés dans une enveloppe qu’on rouvrira un ... Lire la suite...
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Gourmandise de mots : la sauge, le bois, la forêt.
Sur le chemin des Olivades, la sauge s’est installée en une haie d’honneur. On ne peut que s’arrêter pour en cueillir et revenir avec une brassée bleue toute odorante. Sur la table, séparer délicatement les fleurs des feuilles : les fleurs dans un saladier et les feuilles étalées sur des chiff... Lire la suite...
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